Comunicato stampa di Loredana D’Alfonso:
E’ stata riscoperta, trascritta e valorizzata da un ottantaseienne romano, Marco Biffani, una poesia di Leonardo da Vinci nella quale professa il suo Stile di vita.
LEONARDO DA VINCI
La sua dieta in versi
Se voi star sano, osser(v)a questa norma:
non mangiar sanza voglia e cena leve,
mastica bene e quel che in te riceve
sia ben cotto e di semplice forma.
Chi medicina piglia, mal s’informa.
Guardati dall’ira e foggi l’aria grieve;
su diritto sta, quando da mensa leve;
di mezzogiorno fa che tu non do(r)ma.
El vin sia temperato, poco e spesso.
No for di pasto né a stommaco vuoto
Non aspettar né indugiar il cesso
Se fai esercizio, sia di picciol moto.
Col ventre resuppino e col capo depresso
Non star, e sta coperto bene di notte.
El capo ti posa e tien la mente lieta
Fuggi lussuria e attienti alla dieta.
